Etiquettable

Etiquettable est la 1ère application de cuisine durable collaborative ; elle comprend :

● Les fruits et légumes de saison et produits localement

● Les espèces menacées de poissons

● Des astuces pour cuisiner 0 déchet, avec le minimum d’impacts…

● Des informations sur les enjeux de l’agriculture, l’alimentation, le bio, …

● La géolocalisation de restaurants engagés

● Des recettes bas carbone (de saison pour la France métropolitaine/à majorité végétales), dont l’impact environnemental, santé/nutrition et économique et social a été calculé

● La géolocalisation de producteurs et magasins de consommation responsable

Etiquettable est GRATUITE, COLLABORATIVE ET SANS PUB. Et ça, ça se passe de commentaires.

⬢ APPLI COLLABORATIVE ⬢

● Chacun peut proposer des recettes, astuces, restaurants, aliments, marchés, magasins… à rajouter dans l’appli

● Un panel d’utilisateurs a été réuni pour co-créer l’application

● Un comité scientifique composé d’experts de l’environnement et de la cuisine transmet ses avis aux fondateurs

⬢ POURQUOI ETIQUETTABLE ⬢

● Parce que nous sommes de plus en plus sensibles au contenu de notre assiette

● Parce que nous manquons d’une information claire, concise et sourcée sur les thématiques de l’alimentation et de l’environnement

● Parce qu’en modifiant le contenu de son assiette, on peut réduire de près de 50% ses émissions de gaz à effet de serre

● Parce que consommer plus local et de saison, c’est avoir un impact sur l’économie locale

Đặc biệt là ứng dụng đầu tiên của nấu ăn bền vững hợp tác; nó bao gồm:

      ● Trái cây và rau quả sản xuất theo mùa và tại địa phương

      ● Các loài cá bị đe dọa

      ● Mẹo nấu 0 chất thải, với tác động tối thiểu ...

      ● Thông tin về các vấn đề nông nghiệp, thực phẩm, hữu cơ, ...

      ● Định vị địa lý của các nhà hàng cam kết

      ● Công thức nấu ăn ít carbon (theo mùa cho đô thị Pháp / chủ yếu là thực vật), có tác động đến môi trường, sức khỏe / dinh dưỡng và kinh tế và xã hội

      ● Định vị địa lý của nhà sản xuất và cửa hàng tiêu thụ có trách nhiệm

Đặc biệt là MIỄN PHÍ, THU THẬP VÀ KHÔNG CÓ PUB. Và đó là tất cả về ý kiến.

APP ỨNG DỤNG THU THẬP

      ● Mọi người đều có thể cung cấp công thức nấu ăn, mẹo, nhà hàng, thực phẩm, chợ, cửa hàng ... để thêm vào ứng dụng

      ● Một nhóm người dùng đã được tập hợp để cùng tạo ứng dụng

      ● Một ủy ban khoa học gồm các chuyên gia về môi trường và nhà bếp tư vấn cho những người sáng lập

⬢ TẠI SAO NHÃN

      ● Bởi vì chúng tôi ngày càng nhạy cảm hơn với nội dung của tấm của chúng tôi

      ● Vì chúng tôi thiếu thông tin rõ ràng, ngắn gọn và có nguồn gốc về thực phẩm và môi trường

      ● Bởi vì bằng cách thay đổi nội dung của cơ sở, nó có thể giảm gần 50% lượng khí thải nhà kính

      ● Vì tiêu thụ nhiều phương tiện địa phương và theo mùa có tác động đến nền kinh tế địa phương